POLVORONES DE NUECES

PARA VEGANIZAR ESTA RECETA, SOLO SE HA DE SUSTITUIR LA MANTEQUILLA POR MARGARINA ECOLÓGICA

RECETAS DIVINAS…

POLVORONES DE NUECES (SIN HUEVO).

Ingredientes

  • 1 taza mantequilla (para veganizar, sustituirla por margarina ecológica)
  • 8 cucharaditas azúcar glass
  • 2 tazas harina
  • 2 tazas nueces picadas
  • ½ cucharadita esencia de vainilla
  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. En una batidora, mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y compacta.
  3. Ahora, con la ayuda de un rodillo extiende la masa. Luego córtala en trocitos y forma bolas pequeñas del tamaño de una nuez.
  4. Luego, hornea las bolitas durante 10 o 12 minutos. Una vez listas, déjalas enfriar.
  5. A la hora de servir, espolvorea el azúcar glass sobre ellas , y listo: ¡deliciosos polvorones de nueces!

Y recuerda en estas Navidades también cocinar con AMOR  y comer con GRATITUD!!!

 

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2 comentarios en “POLVORONES DE NUECES

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